PEDIH PERUT BILA MAKAN BAWANG PUTIH MENTAH   “Assalamualaikum Dr Zubaidi. Saya Puan Ani dari Penang. Saya ada ambil bawang putih bakar untuk turunkan kesihatan. Cuma ada satu ulas yang tidak dibakar dengan sempurna. Pertanyaan saya, kenapa bila makan bawang putih mentah rasa pedih ulu hati. Bagaimana nak rawat pedih ulu hati? Terima kasih.”   *******   Waalaikumussalam   Makan bawang putih mentah boleh menyebabkan pedih ulu hati untuk sesetengah individu kerana ia mengandungi sebatian sulfur yang boleh merengsakan lapisan esofagus dan perut (gastritis) dan menyebabkan asid perut naik ke esofagus (reflux).   Ini boleh menyebabkan rasa pedih dan sakit …

BAGAIMANA ASID URIK TINGGI PUNCA KEROSAKAN JANTUNG DAN GINJAL?   Tahap asid urik yang tinggi dalam badan boleh menyebabkan beberapa masalah kesihatan yang serius, termasuk kerosakan pada jantung dan ginjal.   Berikut adalah beberapa cara bagaimana asid urik tinggi boleh menyebabkan kerosakan ini:   1. Pembentukan Kristal Asid Urik : Apabila tahap asid urik dalam darah terlalu tinggi, ia boleh membentuk kristal tajam yang terkumpul di sendi, menyebabkan gout, dan di ginjal, menyebabkan batu karang.   2. Kerosakan Ginjal : Kristal asid urik yang terbentuk di ginjal boleh menyebabkan kerosakan ginjal. Ini boleh mengganggu fungsi ginjal dan membawa kepada penyakit …

    PENGAMBILAN TELUR UNTUK PESAKIT GOUT   “Assalamualaikum Dr Zubaidi. Benarkah org yg ada gout dan kolesterol tinggi boleh ke mkn telur? jika boleh berapa banyak yang dibenarkan? Terima kasih”.   *******   Waalaikumussalam.   Telur sebenarnya tidak berbahaya kepada pesakit gout jika dimakan dalam jumlah yang sederhana.   Telur mempunyai kandungan purin yang rendah, jadi ia tidak akan meningkatkan kadar asid urik dalam darah secara signifikan.   Ini menjadikannya pilihan protein yang lebih selamat berbanding daging merah atau makanan laut yang tinggi purin.   Bagi pesakit gout yang juga mempunyai kolesterol tinggi, pengambilan telur perlu dikawal. Telur mengandungi …