11 MAKANAN TERBAIK UNTUK OTAK YANG PERLU ANDA TAHU   Kenapa kita perlu kena pilih makanan sihat?   Makanan yang sihat bukan sekadar kenyangkan perut malahan kesihatan diri akan bertambah baik dan otak akan menjadi cerdas.   Selain itu, kulit juga akan menjadi cantik, badan jadi lentik dan tidak buncit serta emosi sentiasa dalam keadaan bahagia. Bila bahagia datang, orang sekeliling juga suka. Jom lihat 11 makanan berikut beserta khasiatnya.   Semoga bermanfaat..   Sama-sama Kita Amalkan Gaya Hidup Aafiyat   #oliviedrzubaidi#oliviepowerupdrzubaidi#meditteraneandietdrzubaidi

MENGAPA KACANG KUDA (CHICKPEAS) MENYEBABKAN PERUT KEMBUNG? Apabila kita memakan sesuatu yang ‘tidak sesuai’ dengan kita, perut kita akan kembung, rasa berangin, memulas dan kadang kala menyebabkan rasa tidak selesa untuk melakukan tugas seharian. Dengan ini tubuh memberitahu kita, elakkan makanan ini atau jangan makan berlebihan. Antara makanan yang kita makan menyebabkan masalah ini adalah kacang kuda. Sebelum itu saya ingin memberitahu tahu satu istilah FODMAP iaitu Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols iaitu jenis gula yang dihasilkan dari karbohidrat, tetapi tidak diserap secara lengkap oleh usus kita. Gula ini apabila sampai ke usus kecil , mula menyimpan air sehingga …

KACANG KUDA KUDAPAN PETANG     Ini resipi paling mudah: 1 peket kacang kuda – rendam sampai kembang. lebih kurang dua jam. Bila dah kembang, rebus sampai empuk. Lagi lembut lagilah sedap. Dah lembut, toskan. Bahan tumis: 2 sudu minyak masak 1 labu bawang Holland – hiris nipis 3 ulas bawang putih – hiris nipis 5 tangkai cili kering – digunting kecil 2 sudu besar biji sawi Segenggam daun kari Tumis sampai garing semua bahan. Masuk sekali gus pun tak apa. Dah garing masukkan kacang yang dah ditos tadi. Gaul rata dan sebati. Letak garam dan sedikit gula ikut sesuai …