VITAMIN C DAN PENYEMBUHAN LUKA Para saintis telah melakukan banyak kajian dan percaya bahawa penyembuhan luka memerlukan pembentukan dan pengumpulan kolagen, dan kolagen ini akan merapatkan tisu yang rosak tadi bagi membentuk parut. Jadi bagaimana mendapatkan kolagen yang mencukupi bagi penyembuhan luka? Kajian menunjukkan pengambilan suplemen vitamin C bagi mendapatkan bekalan yang optima mampu menghasilkan pembentukan parut dan kesembuhan luka yang baik. (1) Banyak juga kajian yang dilakukan untuk menilai peranan ascorbic asid dalam penyembuhan luka kerana ascorbic acid sangat penting dalam merangsang pembentukan kollagen. Oleh itu membekal vitamin C yang mencukupi (daripada makanan dan suplemen) sangat penting dalam penyembuhan …

Kita memerlukan vitamin C atas dua sebab. 1. Kita tidak menghasilkan vitamin C dalam tubuh. Maknanya kena dapat dari makanan dan suplemen. 2. Penggunaan vitamin C dalam tubuh sangat cepat, terutama mereka yang ada masalah kesihatan seperti pesakit diabetes, hipertensi dan hiperkolestrolemia. Begitu juga wanita hamil, perokok dan pesakit kanser yang baru menjalani rawatan kimo dan radioterapi. Ini disebabkan oleh masalah kesihatan mereka yang menggunakan lebih banyak dan lebih cepat vitamin C untuk merendahkan proses pengoksidaan. Bagi mereka yang muda sudah tentu keperluan vitamin C tidak banyak. Tetapi mereka yang berusia, tiada selera makan (terutama tidak ambil sayur dan buah …

Vitamin C adalah vitamin yang larut dalam air (water soluble), oleh itu ia tidak disimpan dalam tubuh dan penggunaannya dalam tubuh sangat cepat. Maksudnya tahap vitamin C akan mudah menjadi rendah dan perlu ditingkatkan setiap masa agar tubuh dapat menjalankan fungsi dengan berkesan. Tubuh memerlukan vitamin C untuk tugas seperti: Membantu tubuh menghasilkan kollagen, L-Carnitine, and beberapa bahan neurotrasmitter. Bertindak sebagai antioksida yg akan melawan reactive oxidative species (ROS) atau juga dikenali sebagai radikal bebas. Membantu penyerapan zat besi Meningkatkan sistem daya tahan melawan virus. Mempercepatkan penyembuhan luka ROS adalah sebatian yang terhasil dari proses semulajadi dalam tubuh (contoh metabolisme), …