NILAI PHYTONUTRIENT DALAM MAKANAN YANG KITA MAKAN Dengan menambah sayur-sayuran dan buah-buahan ia membantu kita hidup dengan lebih sihat. Ini kerana sayur-sayuran dan buah-buahan mengandungi “phytonutrients”, iaitu sebatian yang memberikan warna, rasa dan aroma bagi setiap sayur-sayuran dan buah-buahan. Jadi bila kita mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan, sebatian phytonutrients ini akan melindungi diri kita dari penyakit kronik. Ini kerana phytonutrients mengandungi antioksida yang bersifat antikanser dan anti-keradangan. American Cancer Society sendiri mencadangkan kita mengambil sayur-sayuran dan buah-buahan sebanyak 2 1/2 cawan setiap hari. Malah Panduan Pemakanan Amerika Syarikat (US Dietary Guide) mencadangkan 2 1/2 cawan sayur-sayuran dan 2 cawan buah-buahan setiap …

Alhamdulillah. Alhamdulillah. Tujuan posting ini hanya untuk memotivasikan. Jika mahu ikut, silakan. Yang banyak alasan dan jika ada rasa irihati dan dengki, tak perlu buat apa-apa. Tengok saja. Saya dapat lakukan brisk walking sejam hari ini. Brisk Walking maknanya berjalan laju. Macamana tu? Kiraan mudah, paling kurang dua langkah dalam sesaat. Kalau ada alatan, cuba capai degupan nadi antara 110-120 degupan per minit. Saya buat sejam. Buat 15 minit boleh tak? Boleh. Lebih baik dari duduk layan henfon saja. Tapi Tok Guru Fitness saya kata 30 minit untuk 5 hari dalam seminggu. Lagi lama lagi bagus, bergantung pada stamina yang …

Saya ingin bawakan satu kajian dari ribuan kajian yang telah diterbitkan dalam puluhan journal. Kajian yang saya teliti ini menunjukkan penurunan Fasting Blood Glucose, Post Prandial Blood Glucose, dan HbA1c dan juga peningkatan tahap ascorbic acid dalam darah pesakit diabetes yang diberikan suplemen vitamin C 500 mg dua kali sehari bersama dengan ubat sintetik Metformin, berbanding dengan pesakit diabetes yang hanya mengambil hanya Metformin. Kajian ini sesuatu permulaan yang memberikan harapan kepada pesakit diabetes yang hampir putus asa untuk mengawal tahap gula dgn lebih baik. Sebelum ini ada beberapa kajian yang hampir sama. (2,3). Masalah yang dihadapi oleh pesakit diabetes …