Pada asasnya minyak masak terdiri daripada lemak tepu dan lemak tidak tepu. Lemak tidak tepu pula terdiri daripada dua bahagian iaitu lemak mono tidak tepu dan lemak poli tidak tepu. Minyak kelapa sawit merupakan lemak tepu namun kebaikannya adalah stabil digunakan untuk masakan yang memerlukan suhu yang tinggi atau masakan minyak penuh (deep fried) seperti menggoreng ayam dan daging. Sementara minyak zaitun contoh adalah minyak mono tidak tepu, yang mudah terurai dan akan meningkatkan kolesterol baik dalam badan. Selain itu minyak mono yang lain seperti minyak kacang, minyak badam, minyak avokado dan minyak bunga matahari, sangat baik kerana mempunyai omega …
Read More »Artikel Terkini
Lelaki Gugur Rambut Awal mudah kena Kanser Prostat
Masalah rambut gugur pada usia awal 20an boleh dikaitkan dengan penyakit kanser prostat. Hasil kajian yang dilakukan oleh Dr Philippe Giraud, dari Hospital European Georges Pompidon di Paris pada tahun 2004, mendapati lelaki yang mengalami tanda keguguran rambut pada usia 20 lebih mudah mengidap masalah kanser prostat, berbanding dengan lelaki yang mengalami keguguran rambutnya pada usia 30-an atau 40-an. Ini kerana keguguran rambut dikaitkan dengan masalah hormone lelaki androgen yang terlalu banyak, sehingga boleh merangsangkan kanser prostat. Hasil penyelidikan dipersetujui oleh Dr Nelson Neal Stone, Profesor Klinikal Urologi dan Radiasi Oncology di Mount Sinai School of …
Read More »Kemurungan boleh membunuh diri
Ramai yang tidak mengetahui bahawa kemurungan adalah suatu penyakit jiwa yang berbahaya. Ia menjadikan seseorang mengalami perasan yang rendah. Ia harus dirawat segera sebelum ia menjadi agresif, boleh mencederakan orang lain malah boleh membunuh diri. Kemurungan berlaku apabila terdapat ketidakseimbangan hormone serotonin dalam otak. Ia terlibat dalam proses pemikiran dan mengawal emosi. Apabila berlaku ketidakseimbangan bahan kimia tersebut, otak tidak lagi mampu menyelaraskan proses pemikiran dan emosi dengan baik sehingga menjejaskan proses pengeluaran kata-kata, ingatan dan daya tindak seseorang manusia yang akhirnya menyebabkan kemurungan. Faktor luaran yang memulakan masalah kemurungan ialah tekanan hidup, kurang yakin pada diri sendiri, pengalaman trauma …
Read More »-
Darah Nifas Bermula Selepas Proses Kelahiran
DARAH NIFAS BERMULA SELEPAS PROSES KELAHIRAN “Assalamualikum Dr, saya nak bertanya. Kawan saya mengandung dan sedangmenggu hari untuk bersalin, tapi hari ni ada darah berwarna coklat keluat tapiDr kata tak belum masnya untuk bersalin lagi. Persoalan saya, bolehkan kawan saya solat seperti biasa sbb tidaktahu status darah berkenaan sama ada haid atau nifas. Sekian Terima Kasih.” WA ALAIKUM MUS SALAM Banyak pendapat ulamak mengenai …
Read More » -
Mengesan Penyakit Kanser Pankreas
-
TIPS MEMBERIKAN ANAK UBAT
-
RAWATAN PLATELET RICH PLASMA (PRP)
-
Selamatkah Makan Mi Segera?
-
TIPS TURUNKAN GULA DALAM DARAH
-
BAYAR KONSULTASI DOKTOR DAN UBAT-UBATAN DENGAN SAMPAH
-
Mengurangkan rasa loya dan muntah ketika hamil
-
Ubat selsema ketika menyusukan anak
-
SALAH FAHAM MENGENAI FRUKTOSA
-
SUDAH MENGAMBIL UBAT BATUK TETAPI BELUM SEMBUH
-
Kecederaan tisu dapat dirawat dengan rawatan stem sel
-
Adakah proses induksi kelahiran selamat?
-
BAGAIMANA MINUM TEH HIJAU?
-
makan durian dengan selamat
-
asam gelugor mengurangkan berat badan
-
APA YANG DILEPASKAN DARI OTOT JANTUNG JIKA BERLAKU SERANGAN JANTUNG?
-
Ujian darah untuk mencari punca alahan
-
Bolehkah bidan mendiagnosa “peranakan jatuh”?
-
Alahan Susu Formula
Dr Zubaidi Hj Ahmad Menulis Perkongsian Pengetahuan dan Pengalaman
