Apa itu krisis penyembuhan? Krisis penyembuhan adalah fenomena di mana seseorang yang sudah mengalami masalah penyakit yang kronik, apabila diberikan rawatan, akan mengalami masalah seperti masalah kesan sampingan.   Berbeza dengan kesan sampingan, krisis penyembuhan berlaku apabila masalah bermula dari seseorang, sementara kesan sampingan bermula dari ubat/suplemen yang dia makan.   Bagaimana nak tahu ia adalah krisis penyembuhan? 1. Suplemen yang diambil adalah natural. Tidak banyak melalui proses pengilangan dan tiada kimia. Contoh VCO. Ia adalah perahan pertama yang dimasukkan terus ke dalam botol. Tiada proses pengilangan atau bahan kimia yang diletakkan.   2. Sebelum ini pengamal sudah pun mengalami …

AIR NIRA Air Nira adalah cairan yang manis yang diperoleh dari putik bunga dari keluarga palma seperti nipah kelapa, kurma, nipah, abung dan sebagainya.   Air Nira mengandungi antara 10-15% gula sukrosa dan kebanyakannya air. Ia mengandungi mineral dan vitamin dari tumbuhan dan boleh diminum begitu saja.   Jika dihangatkan perlahan-lahan dan disadap, ia akan menjadi Gula Merah (atau pelbagai nama lain). Jika diperam dan difermentasikan, ia akan menjadi Air Tuak.   Air Nira Tuak pula adalah air beralkohol rendah (antara 4-5%).   Jadi pilih air nira yang segar, dan bukan yang telah diperam dan mengalami proses fermentasi. Semakin lama ia diperam semakin tinggi kandungan alkohol.   …

Secara tradisinya, orang kita mengambil madu dan gula palma sebagai pemanis minuman dan makanan.   Apabila kedatangan British, mereka memperkenalkan gula putih atau gula pasir.   Oleh kerana terdapat industri yang mengeluarkan gula putih atau gula pasir secara besar-besaran, selepas kemerdekaan, pasaran gula ini semakin mendapat permintaan ramai kerana ia mudah di dapati dan harganya lebih murah berbanding dengan gula palma atau madu.   Lama kelamaan, generasi baru biasa dengan gula pasir dan janggal dengan penggunaan gula palma dan madu.   Sugar palma adalah pemanis asli (orginal) yang berkalori, diperolehi dari putik bunga pokok palma.   Di Malaysia, kebanyakan gula …