KEBAIKAN KOPI Kopi bukan saja mempunyai rasa yg sedap dan meningkatkan tenaga, tetapi ia juga memberikan manfaat kesihatan. Ini kerana selain memberikan kafein, ia juga memberikan banyak mikronutrien dan antioksida. Saya tidak dapat menafikan sumbangan kopi dalam menurunkan berat badan. Kafein dapat meningkatkan kadar metabolik, iaitu tahap penghasilan tenaga. Oleh itu ia membakar bekalan tenaga yang tersimpan dengan lebih banyak apabila seseorang itu berpuasa dan melakukan aktiviti fizikal. Data dari National Health and Nutrition Examination Survey di Amerika Syarikat menunjukkan wanita yang minum 2-3 cawan kopi sehari mempunyai tahap lemak yang lebih rendah (3.4 %) dari mereka yang tidak minum …

BAHAYA MAKAN BUAH NAGA?     Ada peserta Kelab Sihat yang bertanya kenapa air kencing mereka berwarna merah setelah memakan buah naga. Adakah buah naga menyebabkan air kencing berdarah? Buah naga adalah sejenis buah tropikal daripada beberapa jenis pokok kaktus yang berasal daripada Amerika Selatan. Nama lain bagi buah ini ialah pir strawberi, buah kaktus, pitaya, pitahaya, atau kaktus orkid. Dua spesies yang sering ditanam secara komersial ialah Hylocereus undatus (isi putih) dan Hylocereus polyrhizus (isi merah). Buah naga yang berwarna merah kerana kaya dengan sejenis pigment yang dikenali sebagai betalains. Ia menyebabkan air kencing malah najis kita berwarna merah. …

Semasa saya bekerja di hospital, banyak kejadian di mana terdapat jangkitan kuman pada anggota kaki. Terutama bagi pesakit diabetes.   Orang kampung mengatakan ini adalah denah. Ia dikatakan disebabkan oleh gangguan makhluk halus, contohnya tersepak busut atau membuang air kecil di tempat yang tidak sepatutnya.   Saya tidak mahu menyentuh tentang cerita makhluk halus ini. Saya tiada pengetahuan dan kepakaran berkongsi tentang ilmu ini. Mungkin ada kebenarannya.   Namun apa yang saya kongsikan kebanyakan kes begini tidak dapat dirawat dengan cara perubatan kampung yang menggunakan air sirih yang disapu pada tempat yang bengkak kerana pesakit sebenarnya adalah pesakit diabetes.   …