Dr Zubaidi Hj Ahmad Menulis Perkongsian Pengetahuan dan Pengalaman
Sebagai seorang doktor perubatan dan juga coach Wellness A’afiyat, saya ingin terangkan perkara ini dengan cara yang mudah difahami.
Jika seseorang hanya mempunyai separuh kelenjar tiroid (contohnya selepas pembedahan thyroid), badan masih boleh menghasilkan hormon tiroid.
Namun jumlah hormon mungkin tidak mencukupi, sebab itu berlaku hypothyroidism (tiroid menjadi perlahan).
Diet tidak boleh “menumbuhkan semula” tiroid yang hilang, tetapi pemakanan yang betul boleh membantu sel tiroid yang tinggal bekerja dengan lebih baik, mengurangkan keradangan dan menyokong penghasilan hormon.
Berikut beberapa prinsip pemakanan yang sangat penting.
1. Pastikan cukup mineral iodin (tetapi jangan berlebihan)
Tiroid memerlukan iodin untuk menghasilkan hormon T3 dan T4.
Sumber makanan yang baik:
- Ikan laut
- Udang
- Rumput laut (seaweed) – dalam jumlah kecil
- Telur
- Garam beriodin (secukupnya)
Namun berhati-hati:
iodin yang terlalu banyak juga boleh memburukkan masalah tiroid.
Jadi ambil secara sederhana melalui makanan semula jadi.
2. Ambil selenium untuk membantu fungsi tiroid
Selenium sangat penting kerana ia membantu menukar hormon tiroid T4 kepada T3 (bentuk hormon yang aktif).
Makanan tinggi selenium:
- Ikan tuna
- Sardin
- Telur
- Ayam
- Biji bunga matahari
- Kacang Brazil (Brazil nuts)
Selenium juga membantu mengurangkan keradangan pada kelenjar tiroid.
3. Pastikan cukup zat besi
Zat besi diperlukan untuk enzim yang menghasilkan hormon tiroid.
Jika zat besi rendah, fungsi tiroid boleh menjadi lebih perlahan.
Sumber zat besi yang baik:
- Daging merah
- Hati
- Ayam
- Ikan
- Bayam
- Kekacang
Jika seseorang ada anemia, hypothyroidism sering menjadi lebih teruk.
—
4. Protein mencukupi setiap hari
Hormon tiroid memerlukan asid amino untuk dibentuk.
Sumber protein yang baik:
- Telur
- Ikan
- Ayam
- Tempe
- Tauhu
- Kekacang
Ramai orang dengan hypothyroidism sebenarnya kurang protein dalam diet.
—
5. Elakkan makanan yang boleh melambatkan fungsi tiroid (jika berlebihan)
Sesetengah makanan dipanggil goitrogen, yang boleh mengganggu fungsi tiroid jika dimakan terlalu banyak dalam keadaan mentah.
Contohnya:
- Kobis
- Brokoli
- Cauliflower
- Soya
- Kale
Namun penting untuk difahami:
✔ Jika dimasak, kesannya jauh berkurang
✔ Dalam jumlah sederhana, ia masih selamat dimakan
6. Kurangkan gula dan makanan ultra-proses
Hypothyroidism sering berkait dengan:
- Berat badan naik
- Insulin resistance
- Keradangan kronik
Makanan yang perlu dikurangkan:
- Gula
- Minuman manis
- Makanan ultra-proses
- Tepung putih berlebihan
7. Sokong kesihatan usus (gut health)
Sebahagian hormon tiroid ditukar dalam usus.
Jika usus tidak sihat, penukaran hormon boleh terganggu.
Makanan baik untuk usus:
- Yogurt
- Kefir
- Tempe
- sayur berserat
- buah rendah gula
—
8. Nutrien tambahan yang membantu tiroid
Beberapa nutrien sering digunakan untuk menyokong fungsi tiroid:
- Selenium
- Zinc
- Vitamin D
- Magnesium
- Omega-3
Ini membantu mengurangkan keradangan dan menyokong metabolisme.
Contoh diet harian yang baik untuk hypothyroidism
SARAPAN
- Telur rebus
- Avocado
- Buah beri / epal
- Teh hijau
MAKAN TENGAH HARI
- Ikan bakar / ayam panggang
- Sayur tumis
- Sedikit nasi atau quinoa
MAKAN MALAM
- Sup ayam atau ikan
- Sayur hijau
- Tempe / tauhu
SNEK
- Kekacang
- Yogurt
- Buah yang tidak manis secara sederhana
✅ KESIMPULAN
Jika seseorang hanya mempunyai separuh kelenjar tiroid, tubuh masih boleh berfungsi dengan baik jika:
- pemakanan seimbang
- cukup mineral penting
- kurangkan makanan proses
- kawal berat badan
- tidur cukup
- kawal stres
Diet yang betul boleh membantu sel tiroid yang tinggal bekerja lebih efisien dan memperbaiki metabolisme badan.
—
Dr Zubaidi Hj Ahmad
Doktor. Coach Wellness A’fiyat
Boleh dapatkan NV FISH OIL di S I N I
Boleh dapatkan PROMO KOMBO 3 botol NV FISH OIL di S I N I
Boleh dapatkan OLEVA STEVIA iaitu pemanis pengganti gula putih yang tidak mempunyai kalori dan mempunyai manfaat dalam kesihatan.
Dapatkan di S I N I
