{"id":16537,"date":"2023-06-26T17:03:09","date_gmt":"2023-06-26T09:03:09","guid":{"rendered":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/?p=16537"},"modified":"2024-05-15T15:06:45","modified_gmt":"2024-05-15T07:06:45","slug":"apa-itu-dark-chocolate-coklat-gelap","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/apa-itu-dark-chocolate-coklat-gelap\/","title":{"rendered":"APA ITU DARK CHOCOLATE (COKLAT GELAP)?"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n

1. Secara umumnya coklat yang dijual di pasaran boleh dibahagikan kepada tiga jenis iaitu coklat gelap, coklat susu dan coklat putih.<\/p>\n

2. Coklat gelap adalah pilihan terbaik kerana baik untuk kesihatan tetapi ambillah dalam kuantiti yang sederhana. Kuantiti yang dicadangkan 65 gram sehari.<\/p>\n

3. Coklat hitam mengandungi antioksida dari kumpulan flavonoid yang bagus untuk kesihatan jantung kerana mampu melancarkan perjalanan darah selain merendahkan risiko masalah pembekuan darah.<\/p>\n

4. Kajian menunjukkan memakan coklat gelap mengikuti kuantiti yang dibenarkan setiap hari selama dua minggu boleh membantu menurunkan tekanan darah dengan ketara.<\/p>\n

5. Coklat gelap mampu menjadikan kulit berseri dan mengekalkan awet muda kerana ia mengandungi mineral serta vitamin A, C dan E, meningkatkan peredaran darah sehingga ke otak dan merangsang ingatan.<\/p>\n

6. Ia juga mampu merangsang mood dan meningkatkan hormon untuk perasaan gembira.<\/p>\n

7. Cara untuk mengenal pasti coklat gelap adalah dengan melihat senarai bahan di belakang pembungkusan. Pastikan kandungan coklat sekurang-kurangnya 70% dari senarai bahan dalam produk coklat gelap itu.<\/p>\n

8. Sementara dalam coklat putih pula, ia tidak mengandungi pepejal koko tanpa lemak, unsur pemakanan yang utama bagi pembuatan coklat.<\/p>\n

9. Semasa proses pembuatan coklat putih, pepejal berwarna gelap dalam biji koko dipisahkan daripada kandungan lemaknya, tetapi pepejal koko ini tidak digabungkan semula. Akibatnya, lemak ini iaitu mentega koko, menjadi bahan utama tunggal dalam coklat putih.<\/p>\n

10. Disebabkan ia tidak mengandungi pepejal koko, coklat putih mengandungi hanya sedikit jumlah perangsang teobromina dan kafein. Malah coklat putih tidak mempunyai sifat antioksidan seperti tiamina, riboflavin dan feniletilamina.<\/p>\n

11. Kebiasaannya coklat putih mungkin mengandungi perisa tambahan dan vanila.<\/p>\n

12. Dalam coklat susu pula, tidak banyak koko yang digunakan (peratusannya lebih rendah dari 50%). Ia lebih manis apabila dicampurkan lebih banyak gula.<\/p>\n

13. Kesimpulannya pilihlah coklat gelap yang mempunyai kandungan koko yang lebih tinggi (70% ke atas) kerana ia bermanfaat untuk kesihatan.<\/p>\n

Semoga bermanfaat.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Jika berminat membeli KETO KOKO OLEVAGREEN (DARK CHOCOLATE ATAU COKLAT GELAP)<\/p>\n

https:\/\/www.needsvenue.com.my\/collections\/vitamin-dan-minerals\/products\/-new-keto-koko-350g-with-80-koko<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

KONSULTASI BERSAMA DR ZUBAIDI<\/strong><\/p>\n

Jika berminat mendapatkan konsultasi 20 minit bersama Dr Zubaidi, boleh klik di link<\/p>\n

https:\/\/needsvenue.onpay.my\/order\/form\/20mindrz<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Secara umumnya coklat yang dijual di pasaran boleh dibahagikan kepada tiga jenis iaitu coklat gelap, coklat susu dan coklat putih. 2. Coklat gelap adalah pilihan terbaik kerana baik untuk kesihatan tetapi ambillah dalam kuantiti yang sederhana. Kuantiti yang dicadangkan 65 gram sehari. 3. Coklat hitam mengandungi antioksida dari kumpulan flavonoid yang bagus untuk kesihatan …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[2253],"class_list":["post-16537","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-umum","tag-coklat"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p10sZy-4iJ","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":6759,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/ketagihan-coklat-secara-berlebihan-ketika-haid\/","url_meta":{"origin":16537,"position":0},"title":"KETAGIHAN COKLAT SECARA BERLEBIHAN KETIKA HAID","author":"drzubaidi","date":"08\/11\/2014","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u201cSalam doctor. Saya berusia 22 tahun dan berlum berkahwin. Saya mengalami masalah senggugut dan cuba mengelakkan makan Panadol dan ponstan. Masalah saya ialah saya memakan coklat untuk mengelakkan rasa sakit dan kini sangat ketagihan terhadap coklat. Saya memakan sekurang-kurangnya 5 bar coklat sehari dan pada waktu haid saya mengambil\u2026","rel":"","context":"In "Doktor Menjawab"","block_context":{"text":"Doktor Menjawab","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/doktor-menjawab\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":16626,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/kudapan-untuk-pesakit-diabetes-dan-ingin-menurunkan-berat-badan\/","url_meta":{"origin":16537,"position":1},"title":"KUDAPAN UNTUK PESAKIT DIABETES YANG INGIN MENURUNKAN BERAT BADAN","author":"admin","date":"14\/07\/2023","format":false,"excerpt":"Terdapat beberapa jenis kudapan yang boleh diambil oleh pesakit diabetes pada waktu petang. \u00a0 \ud83d\udc49 Coklat gelap (dark chocolate) 1. Coklat gelap mempunyai rasa sedikit pahit tetapi ia cara yang sihat untuk memenuhi rasa manis penghidap diabetes dan individu yang ingin menurunkan berat badan. 2. Coklat gelap kaya dengan flavonoid,\u2026","rel":"","context":"In "DIBETES"","block_context":{"text":"DIBETES","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/dibetes\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":20028,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/keto-koko-olevagreen-produk-koko-gelap-yang-bermanfaat\/","url_meta":{"origin":16537,"position":2},"title":"KETO-KOKO OLEVAGREEN PRODUK KOKO GELAP YANG BERMANFAAT","author":"admin","date":"07\/10\/2024","format":false,"excerpt":"\"Assalamualaikum Dr Zubaidi. Saya seorang pesakit darah tinggi. Saya ingin bertanya.Bolehkan dark chocolate berbahaya pada pesakit GERD, pesakit vertigo dan pesakit yang ada masalah hempedu? Bagaimana pula dengan kebaikan dark chocolate yang lain. Terima kasih Dr.\" \u00a0 ******* \u00a0 Waalaikumussalam. \u00a0 Keto-koko OLEVAGREEN adalah minuman koko, tanpa gula (hanya stevia)\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/WhatsApp-Image-2025-05-22-at-11.07.32-AM-1-300x300.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":7712,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/darah-haid-berwarna-coklat-dan-berketul-ketul\/","url_meta":{"origin":16537,"position":3},"title":"Darah haid berwarna coklat dan berketul-ketul","author":"drzubaidi","date":"06\/09\/2015","format":false,"excerpt":"PERSOALAN DARAH HAID BERWARNA COKLAT DAN BERKETUL-KETUL Seorang wanita mungkin mendapati bahawa darah haid beliau menjadi warna perang gelap atau hampir berwarna hitam apabila menghampiri hari-hari terakhir haid.\u00a0Ini adalah satu perubahan warna yang normal. Ia berlaku apabila darah adalah lama, tidak dapat dikeluarkan dari rahem dengan cepat. Jika darah haid\u2026","rel":"","context":"In "Doktor Menjawab"","block_context":{"text":"Doktor Menjawab","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/doktor-menjawab\/"},"img":{"alt_text":"[KLIK]","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/ekf1-300x225.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":3592,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/adakah-haids-saya-normal\/","url_meta":{"origin":16537,"position":4},"title":"Adakah haids saya normal?","author":"drzubaidi","date":"13\/11\/2012","format":false,"excerpt":"Saya cuba rangkumkan soalan-soalan yang ditanyakan kepada saya dari FB dan blog. Berapa lama biasanya pendarahan haids berlangsung? jawapan: 3-5 hari. Secara purata wanita mengalami haids selama 3-5 hari, tetapi ia juga normal antara 2 hingga 7 hari. Namun jika pendarahan haids melebihi dua minggu atau 15 hari, dinasihatkan agar\u2026","rel":"","context":"In "Wanita"","block_context":{"text":"Wanita","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/wanita\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2012\/11\/index.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":4500,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/najis-anak-saya-normal\/","url_meta":{"origin":16537,"position":5},"title":"Najis anak saya normal?","author":"drzubaidi","date":"16\/09\/2013","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u201cAssalamu alaikum doctor, saya mempunyai anak lelaki berumur satu \u00a0tahun. Masalahnya setiap kali anak saya membuang air besar saya dapati najis anak saya berwarna coklat kehitaman. Sebelum ini najisnya berwarna kekuningan. Ini membuatkan saya risau\u201d \u00a0 \u00a0Wa alaikum mus salam. Saya berharap puan tidak terlalu risau dengan warna najis\u2026","rel":"","context":"In "Wanita"","block_context":{"text":"Wanita","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/wanita\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16537","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16537"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16537\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19065,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16537\/revisions\/19065"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16537"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16537"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16537"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}