<\/p>\n\n\n
Sebelum kita memilih beras, elok kita faham tentang Glisemik Indeks (GI).<\/p>\n
Untuk menurunkan berat badan dan sihat, kita perlu pilih beras yang rendah GI.<\/p>\n
GI Tinggi : 70-100<\/strong><\/p>\n GI Sederhana : 56 \u2013 69<\/strong><\/p>\n GI Rendah : 0 \u2013 55<\/strong><\/p>\n GI menunjukkan berapa cepat glukosa masuk ke dalam darah setelah dihadamkan.<\/p>\n Semakin tinggi GI semakin cepat gula masuk ke dalam darah. Ia juga akan meningkatkan tahap insulin dan sukar untuk kita menurunkan berat badan.<\/p>\n Ini adalah senarai GI untuk setiap jenis beras secara mudah diingati.<\/p>\n Beras Pulut : GI 94<\/strong><\/p>\n Beras Jasmine : GI 100 (Tinggi)<\/strong><\/p>\n Beras Hancur : GI 80 (Tinggi)<\/strong><\/p>\n Beras Basmati : GI 56 (Sederhana)<\/strong><\/p>\n Beras Merah : GI 56 (Sederhana)<\/strong><\/p>\n Beras Perang : GI :50 (Rendah)<\/strong><\/p>\n Beras Rebus (Parboiled rice): GI 46 (Rendah)<\/strong><\/p>\n Barli : GI 25 (Rendah)<\/strong><\/p>\n Jadi pilih beras yang mempunyai GI yang rendah. Namun begitu nilai karbohidrat setiap beras adalah lebih kurang sama.<\/p>\n Jadi walaupun kita ambil beras rebus, beras perang atau barli, ambillah dalam kuantiti yang sederhana.<\/p>\n Ambil satu atau dua senduk dalam setiap hidangan berdasarkan keperluan tenaga kita. Banyakkan sayur dan buah dalam makanan yang kita makan.<\/p>\n #dietdrzubaidi<\/p>\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Sebelum kita memilih beras, elok kita faham tentang Glisemik Indeks (GI). Untuk menurunkan berat badan dan sihat, kita perlu pilih beras yang rendah GI. GI Tinggi : 70-100 GI Sederhana : 56 \u2013 69 GI Rendah : 0 \u2013 55 GI menunjukkan berapa cepat glukosa masuk ke dalam darah setelah dihadamkan. Semakin tinggi GI semakin …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-14905","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-umum"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p10sZy-3Sp","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":16720,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/apa-manfaat-beras-hitam\/","url_meta":{"origin":14905,"position":0},"title":"APA MANFAAT BERAS HITAM?","author":"admin","date":"05\/09\/2023","format":false,"excerpt":"APA MANFAAT BERAS HITAM? \u00a0 1. Beras hitam adalah sejenis beras dari spesies Oryza sativa L. Ia tidak menjalani proses pembersihan atau pemutihan dan mengekalkan sifat semulajadinya. \u00a0 2. Bila dimasak, nasi hitam memiliki tekstur melekit dan rasa sedap. \u00a0 3. Ia mempunyai tahap antioksida yang tinggi kerana terdapat sebatian\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-04-at-1.27.25-PM.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-04-at-1.27.25-PM.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-04-at-1.27.25-PM.jpeg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/WhatsApp-Image-2023-09-04-at-1.27.25-PM.jpeg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":19734,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/selamatkah-pengambilan-beras-konjac-ketika-melakukan-diet-rendah-karbohidrat\/","url_meta":{"origin":14905,"position":1},"title":"SELAMATKAH PENGAMBILAN BERAS KONJAC KETIKA MELAKUKAN DIET RENDAH KARBOHIDRAT?","author":"admin","date":"09\/09\/2024","format":false,"excerpt":"\u00a0 \"Assalamualaikum. Apa pendapat Dr Zubaidi tentang beras konjac ni. Adakah ia selamat utk dimakan? Terima kasih\". \u00a0 ************************ \u00a0 Waalaikumussalam. \u00a0 Beras konjac, juga dikenali sebagai beras shirataki adalah pilihan yang popular bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mengurangkan pengambilan karbohidrat. Ia selamat diamalkan dalam kuantiti yang\u2026","rel":"","context":"In "Diet Sihat"","block_context":{"text":"Diet Sihat","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/diet-sihat\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/WhatsApp-Image-2023-06-28-at-9.15.14-AM-225x300.jpeg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11593,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/makan-barli-pengganti-nasi\/","url_meta":{"origin":14905,"position":2},"title":"MAKAN BARLI PENGGANTI NASI","author":"admin","date":"22\/09\/2020","format":false,"excerpt":"MAKAN BARLI PENGGANTI NASI \u00a0 Nasi adalah makanan ruji orang Melayu di Malaysia. Ramai yang tidak nampu untuk meninggalkan nasi. Dalam ceramah kesihatan, saya mencadangkan bagi pesakit metabolik seperti pesakit diabetes, hiperkolestrolemia dan hipertensi, agar menukarkan nasi dari beras putih kepada beras perang atau beras rebus (parbolied). Ini kerana beras\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/barli-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/barli-5.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/barli-5.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/barli-5.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":14762,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/ajarkan-anak-makanan-yang-sihat-dan-sederhana\/","url_meta":{"origin":14905,"position":3},"title":"AJARKAN ANAK MAKANAN YANG SIHAT DAN SEDERHANA","author":"admin","date":"29\/04\/2022","format":false,"excerpt":"Sistem pemakanan kita semakin tersasar. Cuba kita perhatikan. Kita ajarkan (tanpa kita sedari) anak-anak kita makanan yang mempunyai tinggi nilai karbohidrat ringkas, lemak trans (transfat) dan tiada sayur (dan buah). Ada yang membeli makanan di restoran segera setiap hari tanpa rasa bersalah. Sepatutnya kita berikan makanan yang bernutrisi pada anak-anak.\u2026","rel":"","context":"In "Bayi\/Kanak-kanak"","block_context":{"text":"Bayi\/Kanak-kanak","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/children\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Set-Anak-Sihat-300x300.webp?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":21264,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/turun-berat-badan-di-bulan-puasa-dengan-mengelakkan-4p\/","url_meta":{"origin":14905,"position":4},"title":"TURUN BERAT BADAN DI BULAN PUASA DENGAN MENGELAKKAN 4P","author":"admin","date":"04\/03\/2025","format":false,"excerpt":"Bulan Ramadan adalah peluang terbaik untuk menurunkan berat badan dengan mengawal pemakanan. \u00a0 Salah satu cara paling berkesan adalah dengan mengelakkan 4P iaitu gula putih, tepung putih, beras putih, dan susu. \u00a0 Keempat-empat bahan ini mempunyai indeks glisemik yang tinggi, menyebabkan kenaikan kadar gula dalam darah secara mendadak dan meningkatkan\u2026","rel":"","context":"In "#dietdrzubaidi"","block_context":{"text":"#dietdrzubaidi","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/dietdrzubaidi\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":12193,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/beras-basmathi-tiada-kanji\/","url_meta":{"origin":14905,"position":5},"title":"BERAS BASMATHI TIADA KANJI?","author":"admin","date":"09\/12\/2020","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 BERAS BASMATHI TIADA KANJI? \u00a0 \"Assalamualaikum. Doktor benarkah beras basmathi tiada kanji. Dan bagus untuk mereka yang berdiet?\" \u00a0 Walaikumussalam. \u00a0 Setiap beras ada karbohidrat yang mempunyai nilai kalori yang lebih kurang sama. \u00a0 Yang memberikan kelebihan pada beras Basmathi adalah nilai GI yang sederhana, rasanya sedap dan\u2026","rel":"","context":"In "Doktor Menjawab"","block_context":{"text":"Doktor Menjawab","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/doktor-menjawab\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=1050%2C600&ssl=1 3x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/ChatGPT-Image-Sep-8-2025-01_21_43-PM.png?resize=1400%2C800&ssl=1 4x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14905"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17074,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14905\/revisions\/17074"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}