{"id":13484,"date":"2021-06-01T17:46:02","date_gmt":"2021-06-01T09:46:02","guid":{"rendered":"http:\/\/drzubaidi.com\/blog\/?p=13484"},"modified":"2025-01-23T15:24:24","modified_gmt":"2025-01-23T07:24:24","slug":"lima-mitos-tentang-telur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/lima-mitos-tentang-telur\/","title":{"rendered":"LIMA MITOS TENTANG TELUR"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

LIMA MITOS TENTANG TELUR<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n

Nak amalkan corak pemakanan yang betul biar berdasarkan fakta bukan mitos. Barulah diet yang dijalankan akan lebih berkualiti dan tidak stress.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

1. Telur menyebabkan peningkatan kolesterol?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ramai yang beranggapan bahawa makan telur\/udang\/kambing dan makanan lain yang mengandungi kolesterol akan meningkatkan kolesterol dalam darah dan seterusnya menjadi penyebab risiko sakit jantung.<\/p>\n\n\n\n

Faktanya : Kolesterol dalam makanan memang boleh mempengaruhi kolesterol dalam darah, tetapi sebenarnya majoriti kandungan kolesterol adalah dihasilkan oleh tubuh kita sendiri.<\/p>\n\n\n\n

Kolesterol yang tinggi selalunya disebabkan oleh diet dan hidup yang tidak sihat seperti stress, kurang tidur, merokok, kurang senaman dan lain-lain, bukan sekadar disebabkan oleh makan telur, udang, kambing semata.<\/p>\n\n\n\n

Buktinya: Ramai je yang dah jadi anti telur, anti udang, anti kambing tapi kadar kolesterol masih tinggi.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

2. Telur mentah lebih tinggi kadar protein?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ramai yang beranggapan pengambilan telur mentah boleh membantu mendapatkan kadar protein yang lebih tinggi.<\/p>\n\n\n\n

Faktanya: kadar protein dalam telur adalah sama walaupun telah dimasak. Yang berkurangan hanyalah dari segi vitamin dan mineral.<\/p>\n\n\n\n

Walaubagaimanapun, kita tidak digalakkan untuk makan telur mentah ini adalah untuk mengelakkan risiko jangkitan salmonella.<\/p>\n\n\n\n

Selain itu, penyerapan protein melalui telur yang telah dimasak adalah lebih tinggi berbanding telur mentah.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

3. Putih telur adalah lebih baik berbanding kuning telur?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ramai yang beranggapan telur putih adalah lebih baik berbanding telur kuning.<\/p>\n\n\n\n

Faktanya: vitamin dan mineral pada telur lebih banyak terkandung dalam kuning telur. Antara vitamin yang ada ialah: vitamin D, vitamin A, vitamin E, Choline, Lutein, Zeaxanthin yang berfungsi untuk menjaga kesihatan tubuh badan.<\/p>\n\n\n\n

Jika tidak makan kuning telur, maka sebahagian mineral dan vitamin ini tidak diperolehi.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

4. Kuning telur menyebabkan gemuk?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Beberapa orang takut nak makan telur kuning sebab risau naik berat.<\/p>\n\n\n\n

Faktanya: kuning telur mengandungi protein dan zat bermanfaat seperti vitamin D dan choline dimana membantu menyerap kalsium dan meningkatkan fungsi hati. Ini dapat mengelakkan kejadian hati yang berlemak. Selain itu, menurut The American Heart Association menyatakan 1 biji telur sehari bagus untuk amalan diet yang lebih sihat.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

5. Wanita hamil tidak boleh makan telur?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ini sering menjadi dilema buat semua wanita hamil kerana ada larangan untuk pengambilan telur. Ini hanyalah mitos!<\/p>\n\n\n\n

Faktanya: telur adalah sumber protein yang tinggi, vitamin, mineral dan asid amino. Jadi wanita hamil amat digalakkan untuk makan telur, ikan dan kekacang. Cuma wanita hamil perlu mengelakkan pengambilan makan telur yang mentah untuk elak risiko jangkitan samonella.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Anda ada banyak soalan? Dapatkan konsultasi 20 minit bersama Dr Zubaidi melalui Live Zoom, boleh daftar di link https:\/\/needsvenue.onpay.my\/order\/form\/20mindrz<\/a><\/p>\n\n\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LIMA MITOS TENTANG TELUR Nak amalkan corak pemakanan yang betul biar berdasarkan fakta bukan mitos. Barulah diet yang dijalankan akan lebih berkualiti dan tidak stress. 1. Telur menyebabkan peningkatan kolesterol? Ramai yang beranggapan bahawa makan telur\/udang\/kambing dan makanan lain yang mengandungi kolesterol akan meningkatkan kolesterol dalam darah dan seterusnya menjadi penyebab risiko sakit jantung. Faktanya …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2}},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-13484","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-umum"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p10sZy-3vu","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":20161,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/pengambilan-telur-untuk-pesakit-gout\/","url_meta":{"origin":13484,"position":0},"title":"PENGAMBILAN TELUR UNTUK PESAKIT GOUT","author":"admin","date":"15\/10\/2024","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 PENGAMBILAN TELUR UNTUK PESAKIT GOUT \u00a0 \"Assalamualaikum Dr Zubaidi. Benarkah org yg ada gout dan kolesterol tinggi boleh ke mkn telur? jika boleh berapa banyak yang dibenarkan? Terima kasih\". \u00a0 ******* \u00a0 Waalaikumussalam. \u00a0 Telur sebenarnya tidak berbahaya kepada pesakit gout jika dimakan dalam jumlah yang sederhana. \u00a0\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-6.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-6.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-6.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/image-6.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":5127,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/bolehkah-pesakit-jantung-makan-telur-ayam\/","url_meta":{"origin":13484,"position":1},"title":"Bolehkah pesakit jantung makan telur ayam?","author":"drzubaidi","date":"25\/12\/2013","format":false,"excerpt":"\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u201cSalam doctor. Saya seorang pesakit jantung, dan telah melakukan prosedur stenting kerana salah satu saluran darah saya tersumbat. Saya keliru kerana ada yang mengatakan saya tidak boleh makan telur ayam dan ada yang mengatakan saya boleh makan telur ayam. Adakah telur ayam akan meningkatkan tahap kolestrol saya?\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"telur ayam","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/telur-ayam-300x200.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":12031,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/jangan-takut-makan-telur\/","url_meta":{"origin":13484,"position":2},"title":"JANGAN TAKUT MAKAN TELUR","author":"admin","date":"19\/11\/2020","format":false,"excerpt":"JANGAN TAKUT MAKAN TELUR \u00a0 \u00a0 Dulu ramai yang bimbang untuk makan makan telur akan kerana bimbang tahap kolestrol dalam darah akan meningkat. Namun dalam kajian yang terbaru menunjukkan mengambil telur sebanyak dua biji sehari tidak meningkatkan tahap kolestrol terutamanya tahap kolestrol jahat. Bagi mereka yang ada masalah diabetes dan\u2026","rel":"","context":"In "Olive House"","block_context":{"text":"Olive House","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/olive-house\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/egg.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":8012,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/telur-untuk-bayi-berumur-kurang-setahun\/","url_meta":{"origin":13484,"position":3},"title":"Telur untuk bayi berumur kurang setahun","author":"drzubaidi","date":"11\/03\/2016","format":false,"excerpt":"\"Salam doc kalau nak bg baby 6 bulan lebih telur rebus, kita perlu cuba bg yg mana dulu ye kuning dulu ke putih dulu ya. Terima kasih\" WA ALAIKUM MUS SALAM Tidak dapat dinafikan bahawa telur (putih telur atau kuning) mempunyai nutrien yang banyak dan memberi manfaat pada orang yang\u2026","rel":"","context":"In "Bayi\/Kanak-kanak"","block_context":{"text":"Bayi\/Kanak-kanak","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/children\/"},"img":{"alt_text":"telur","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/telur.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":11612,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/telur-bukan-punca-peningkatan-kolestrol-dalam-darah\/","url_meta":{"origin":13484,"position":4},"title":"TELUR BUKAN PUNCA PENINGKATAN KOLESTROL DALAM DARAH","author":"admin","date":"23\/09\/2020","format":false,"excerpt":"\u00a0 Benarkah telur mempunyai tahap kolesterol yang tinggi dan boleh menyebabkan kenaikan kolesterol dalam darah? \u00a0 Tidak dinafikan kuning telur mengandungi kolesterol yang tinggi antara 180 \u2013 220 mg kolesterol dalam sebiji telur. Ia bergantung pada jenis ayam dan saiz telur yang dihasilkan. \u00a0 Namun kuning telur juga mengandungi sebatian\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":8434,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/telur-berwarna-putih-atau-perang\/","url_meta":{"origin":13484,"position":5},"title":"telur berwarna putih atau perang","author":"drzubaidi","date":"08\/03\/2017","format":false,"excerpt":"TELUR BERWARNA PUTIH ATAU PERANG ? \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Telur ayam mempunyai pelbagai warna. Sesetengah orang percaya telur perang lebih sihat atau lebih semula jadi, manakala yang lain merasakan bahawa telur putih bersih atau hanya rasa lebih baik. \u00a0 Pigmen utama dalam kulit telur perang dipanggil protoporphyrin IX. Ia\u2026","rel":"","context":"In "Diet Sihat"","block_context":{"text":"Diet Sihat","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/diet-sihat\/"},"img":{"alt_text":"telur ayam","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/telur-ayam-300x210.jpg?resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13484"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21046,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13484\/revisions\/21046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13484"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13484"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13484"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}