{"id":11901,"date":"2020-11-06T12:58:49","date_gmt":"2020-11-06T04:58:49","guid":{"rendered":"http:\/\/drzubaidi.com\/blog\/?p=11901"},"modified":"2021-01-25T14:53:48","modified_gmt":"2021-01-25T06:53:48","slug":"mengapa-kacang-kuda-chickpeas-mrnyebabkan-perut-kembung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/mengapa-kacang-kuda-chickpeas-mrnyebabkan-perut-kembung\/","title":{"rendered":"MENGAPA KACANG KUDA (CHICKPEAS) MENYEBABKAN PERUT KEMBUNG?"},"content":{"rendered":"

MENGAPA KACANG KUDA (CHICKPEAS) MENYEBABKAN PERUT KEMBUNG?<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Apabila kita memakan sesuatu yang ‘tidak sesuai’ dengan kita, perut kita akan kembung, rasa berangin, memulas dan kadang kala menyebabkan rasa tidak selesa untuk melakukan tugas seharian.<\/p>\n

Dengan ini tubuh memberitahu kita, elakkan makanan ini atau jangan makan berlebihan.<\/p>\n

Antara makanan yang kita makan menyebabkan masalah ini adalah kacang kuda.<\/p>\n

Sebelum itu saya ingin memberitahu tahu satu istilah FODMAP<\/strong> iaitu Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides and Polyols<\/strong><\/em> iaitu jenis gula yang dihasilkan dari karbohidrat, tetapi tidak diserap secara lengkap oleh usus kita.<\/p>\n

Gula ini apabila sampai ke usus kecil , mula menyimpan air sehingga sampai ke usus besar. Dalam usus besar proses fermentasi dilakukan oleh bakteria-bakteria baik.<\/p>\n

Penyimpanan air pada gula yang tidak diserap ini akan menyebabkan usus akan mengembang. Perut akan menjadi tidak selesa dan rasa memulas.<\/p>\n

Sementara proses fermentasi tadi menghasilkan gas yang banyak sehingga perut menjadi kembung dan tidak selesa.<\/p>\n

Sesetengah di antara kita tidak mempunyai enzim yang memecahkan molekul FODMAP.<\/p>\n

Kacang kuda mempunyai banyak FODMAP dan ini menyebabkan ramai yang mengadu rasa kembung dan tidak selesa setelah memakannya.<\/p>\n

Oleh itu jangan ambil terlalu banyak kacang kuda. Bagi mereka yang mengalami masalah penghadaman seperti Irritable Bowel Syndrome (IBS)<\/em> iaitu masalah kerap buang air besar, elakkan dari mengambil kacang kuda.<\/p>\n

Bagi yang teringin mengambil kacang kuda sebagai kudapan, boleh kurangkan kesan ini dengan merendam kacang kuda untuk beberapa malam<\/strong>. Selalunya dua atau tiga malam sudah mencukupi. Bila air sudah berubah, jangan risau. Basuh saja kacang tersebut sehingga baunya hilang.<\/p>\n

Kemudian boleh rebus atau tumis seperti biasa untuk hidangan lebih sedap.<\/p>\n

Semoga bermanfaat.<\/p>\n

#HealthDrZubaidi<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

MENGAPA KACANG KUDA (CHICKPEAS) MENYEBABKAN PERUT KEMBUNG? Apabila kita memakan sesuatu yang ‘tidak sesuai’ dengan kita, perut kita akan kembung, rasa berangin, memulas dan kadang kala menyebabkan rasa tidak selesa untuk melakukan tugas seharian. Dengan ini tubuh memberitahu kita, elakkan makanan ini atau jangan makan berlebihan. Antara makanan yang kita makan menyebabkan masalah ini adalah …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":true,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-11901","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-umum"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p10sZy-35X","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[{"id":17416,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/ketahui-makanan-yang-boleh-menyebabkan-perut-kembung-berangin\/","url_meta":{"origin":11901,"position":0},"title":"KETAHUI MAKANAN YANG BOLEH MENYEBABKAN PERUT KEMBUNG BERANGIN","author":"admin","date":"04\/01\/2024","format":false,"excerpt":"1. Sesetengah individu kerap mengalami masalah perut kembung dan berangin. Terutama mereka yang mempunyai masalah gastritis yang ringan dan irritable bowel syndrome (IBS). 2. Terdapat beberapa makanan yang perlu diberikan perhatian. Antara gejala masalah ini adalah: a. 'perut rasa beralun' akibat pergerakan (peristalsis) usus yang kuat dan kerap. b. perut\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":14097,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/doktor-apa-makanan-yang-menyebabkan-gas-dalam-perut\/","url_meta":{"origin":11901,"position":1},"title":"DOKTOR, APA MAKANAN YANG MENYEBABKAN GAS DALAM PERUT?","author":"admin","date":"14\/10\/2021","format":false,"excerpt":"1. Secara umumnya, makanan yang berangin adalah makanan yang mengandungi gula tertentu (fruktosa, laktosa, raffinose dan sorbitol) dan \/ atau serat larut. \u00a0 2. Bahan-bahan ini tidak dicerna dalam perut tetapi hanya dicernakan dalam usus oleh bakteria. Ini yang menghasilkan angin dalam usus. \u00a0 4. Namun tidak semua orang mengalami\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"","width":0,"height":0},"classes":[]},{"id":14718,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/apa-punca-asyik-kentut\/","url_meta":{"origin":11901,"position":2},"title":"APA PUNCA ASYIK KENTUT?","author":"admin","date":"28\/03\/2022","format":false,"excerpt":"Kentut adalah perkara yang normal apabila terlalu banyak gas dalam usus besar. Otot anus akan melonggar dan mengeluarkan gas tersebut. Selalunya ia berbau busuk. Gas yang dihasilkan dan berkumpul dalam usus adalah sebahagian dari proses pencernaan dan tindak balas aktiviti bakteria dalam saluran usus besar kita. Kentut berlaku sesekali, tetapi\u2026","rel":"","context":"In "Umum"","block_context":{"text":"Umum","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/koleksi-artikel\/umum\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Olivie-Plus-30x-300x254.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":9386,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/sembelit-tanda-kanser-usus\/","url_meta":{"origin":11901,"position":3},"title":"Sembelit tanda kanser usus?","author":"drzubaidi","date":"16\/11\/2017","format":false,"excerpt":"SEMBELIT: ADAKAH IA TANDA KANSER USUS BESAR? RADIO BERNAMA- 16 NOV 2017 Ramai yang mengalami masalah sukar untuk buang air besar pada waktu pagi. Ada pula yang tidak rasa langsung untuk buang air besar beberapa hari. Adakah ini sembelit? Sembelit adalah masalah yang biasa kita alami. Ia juga antara punca\u2026","rel":"","context":"In "BERNAMA RADIO 24"","block_context":{"text":"BERNAMA RADIO 24","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/bernama-radio-24\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":12145,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/kerap-buang-air-besar-selepas-makan\/","url_meta":{"origin":11901,"position":4},"title":"KERAP BUANG AIR BESAR SELEPAS MAKAN","author":"admin","date":"04\/12\/2020","format":false,"excerpt":"\u00a0 \"Assalamualaikum, mengapa saya mengalami rasa ingin buang air besar sebaik saja lepas makan. Terutama selepas bersarapan. Ini menyebabkan saya tidak berani untuk bersarapan sebelum pergi kerja bimbang rasa sakit perut dalam perjalanan. Terima kasih.\" \u00a0 Waalaikumussalam. \u00a0 Puan mungkin mengalami masalah Irritable Bowel Syndrome (IBS). Masalah ini akan lebih\u2026","rel":"","context":"In "Doktor Menjawab"","block_context":{"text":"Doktor Menjawab","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/doktor-menjawab\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/IMG-20241118-WA0008.jpg?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]},{"id":13082,"url":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/labu-makanan-berunsur-angin\/","url_meta":{"origin":11901,"position":5},"title":"LABU MAKANAN BERUNSUR ANGIN","author":"admin","date":"24\/02\/2021","format":false,"excerpt":"LABU MAKANAN BERUNSUR ANGIN \"Assalamualaikum doctor. Saya baru melihat post doktor mengenai kebaikan memakan labu. Adakah labu ni berangin? Sebab saya adalah peminat labu. Tetapi saya adalah pesakit anxiety disorder. Ramai yang kata tidak boleh makan sebab berangin. Boleh doctor bagi penjelasan tak? Terima kasih.\" Walaikumusalam. Makanan berangin lazimnya dikaitkan\u2026","rel":"","context":"In "Doktor Menjawab"","block_context":{"text":"Doktor Menjawab","link":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/category\/doktor-menjawab\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ChatGPT-Image-Aug-6-2025-11_29_07-AM.png?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200,"srcset":"https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ChatGPT-Image-Aug-6-2025-11_29_07-AM.png?resize=350%2C200&ssl=1 1x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ChatGPT-Image-Aug-6-2025-11_29_07-AM.png?resize=525%2C300&ssl=1 1.5x, https:\/\/i0.wp.com\/drzubaidi.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ChatGPT-Image-Aug-6-2025-11_29_07-AM.png?resize=700%2C400&ssl=1 2x"},"classes":[]}],"jetpack_likes_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11901","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11901"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11901\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12515,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11901\/revisions\/12515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11901"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11901"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/drzubaidi.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11901"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}