Dr Zubaidi Hj Ahmad Menulis Perkongsian Pengetahuan dan Pengalaman
PESAKIT KANSER DAN STEVIA
*********
“Assalamualaikum Dr Zubaidi. Saya ingin tanya. Bolehkan pesakit kanser menggantikan gula putih dengan Stevia? Terima kasih.”
Waalaikumussalam.
Pesakit kanser boleh menggantikan gula putih dengan stevia, dan ia adalah satu langkah yang sangat digalakkan.
Ini berdasarkan pelbagai kajian saintifik dan prinsip pemakanan kesihatan sel.
KENAPA PESAKIT KANSER PERLU ELAK GULA PUTIH?
Gula putih (sukrosa) adalah bentuk karbohidrat ringkas yang:
1. Meningkatkan glukosa darah dengan cepat
2. Merangsang insulin berlebihan, yang boleh menyokong pertumbuhan sel kanser
3. Meningkatkan keradangan (inflammation) dalam tubuh
Kajian oleh Warburg (1931) menunjukkan sel kanser cenderung menggunakan glukosa sebagai bahan api utama melalui proses glikolisis anaerobik, walaupun dalam kehadiran oksigen (kesan Warburg).
STEVIA – ALTERNATIF SEMULA JADI YANG SELAMAT
1. Stevia rebaudiana mengandungi steviol glycosides, yang:
2. Ia memberi rasa manis 200–300 kali lebih kuat dari gula, tanpa kalori
3. Tidak meningkatkan glukosa darah
4. Tidak merangsang insulin berlebihan
5. Bersifat antioksidan dan anti-radang
KAJIAN MENYOKONG PENGGUNAAN STEVIA OLEH PESAKIT KANSER
1. Anti-Tumor Properties
Kajian makmal mendapati stevioside mempunyai potensi menghalang pertumbuhan beberapa jenis sel kanser (contoh: payudara, kolon).
Paul et al., Nutrition and Cancer, 2012 :
Stevioside mengurangkan percambahan sel tumor dan meningkatkan apoptosis (kematian sel kanser).
2. Tidak Merangsang Insulin
Anton et al., Appetite, 2010 : Stevia tidak menyebabkan peningkatan insulin post-prandial seperti gula putih atau pemanis tiruan lain.
3. Antioksidan dan Anti-Radang
Chatsudthipong & Muanprasat, Pharmacology & Therapeutics, 2009 :
Stevia menunjukkan sifat pelindung sel melalui kesan antioksidan yang penting untuk pesakit kanser.
NOTA PENTING
1. Gunakan stevia tulen atau pemanis yang mengandungi steviol glycosides, tanpa campuran maltodextrin, dextrose atau bahan tambah lain.
2. Elakkan pemanis tiruan sintetik seperti aspartame atau sucralose yang dikaitkan dengan risiko kesihatan jangka panjang.
KESIMPULAN
1. Stevia adalah pengganti gula yang selamat dan bermanfaat untuk pesakit kanser.
2. Ia bukan sahaja tidak memberi “makanan” kepada sel kanser seperti gula putih, malah memiliki potensi terapeutik dalam menyokong rawatan dan pemulihan.
#HealthDrZubaidi
#DrZubaidiHjAhmad
#olevastevia
#kanser
Dapatkan OLEVASTEVIA di :
Dapatkan PROMO OLEVA STEVIA di :
