Dr Zubaidi Hj Ahmad Menulis Perkongsian Pengetahuan dan Pengalaman
Bagi pesakit gastrik, selain mengambil ubat yang diberikan, saya mencadangkan beberapa makanan yang sesuai untuk mereka agar mudah sembuh.
- KARBOHIDRAT
Karbohidrat membekalkan tenaga segera, tetapi pilihlah karbohidrat kompleks dalam bentuk sayur-sayuran dan bijiran seperti beras rebus dan beras perang. Makanan berkarhidrat ringkas seperti beras putih dan tepung putih menyebabkan keadaan bertembah teruk.
RUJUK: Mi-Kyeong Choi,Myung-Hwa Kang, and Mi-Hyun Kim. Dietary Intake Assessment and Biochemical Characteristics of Blood and Urine in Patients with Chronic Gastritis. Nutr Res. 2015 Apr; 4(2): 90–96.
- PROTEIN
Protein terbaik adalah dari sumber tumbuh-tumbuhan. Ini kerana tumbuh-tumbuhan bersifat alkali sangat membantu pesakit gastrik.
Selain itu banyakkan protein dari sumber marine seperti ikan.
RUJUK:
Shinozaki K, Kamada T, Sugiu K, Kusunoki H, Manabe N, Shiotani A, Hata J, Teramoto F, Haruma K.High-protein diet suppresses corpus atrophic gastritis in Helicobacter pylori infected Mongolian gerbils. Cancer. 2010;62(8):1067-73.
- AIR
Pastikan minum air secukupnya. Ia membantu membuang toksin dalam darah. Ambil air mineral 2.5L sehari. Sesekali ambil air yang sedikit beralkali seperti air zam-zam. Ia membantu mengurangkan keasidan dalam perut.
RUJUK: Xu G, Song P, Reed PI. The relationship between gastric mucosal changes and nitrate intake via drinking water in a high-risk population for gastric cancer in Moping county, China. European Journal of Cancer Prevention : the Official Journal of the European Cancer Prevention Organisation (ECP) [01 Oct 1992, 1(6):437-443]
- PROBIOTIK
Ambil protein yang mengandungi probiotik seperti yogurt bagi membantu mengawal jangkitan H Pylori dalam perut. Tempe dan kimchi juga sumber probiotik yang baik.
RUJUK: Lewis SJ, Freedman AR. Rewiev article: the use of biotherapeutic agents in the prevention and treatment of gastrointestinal disease. Aliment Pharmacol Ther 1998; 12: 807–22.
Semoga bermanfaat.
