Advertorial
Home » Tag Archives: Sijil Halal

Tag Archives: Sijil Halal

Kopi Luwak : Manfaat dan Hukum

  Kopi luwak atau juga dikenali sebagai civet coffee, adalah antara kopi yang termahal di dunia dan ia sangat sukar didapati. Ini kerana pengeluarannya sangat terhad.   Harga kopi luwak boleh mencecah antara US$100 dan $600 sekilo bergantung kepada kualitinya. Kopi yang dihasilkan oleh musang liar dalam hutan lebih mahal dari kopi yang dihasilkan oleh musang yang dijinakkan.   Kebanyakan pengeluaran kopi luwak ini dihasilkan di Pulau Sumatera, Jawa, Bali dan Sulawesi, Indonesia. Ia juga dikeluarkan di Vietnam, Filipina (dinamakan kape alamid) dan Timur Timor (kafé-laku).       Pengeluaran kopi ini bermula apabila bijian kopi yang dimakan oleh  musang sepsis Paradoxurus hermaphrodites, dipungut selepas melalui sistem penghadam dan dikeluarkan bersama najis musang.   Ketika berada dalam dalam perut dan saluran usus musang itu selama satu setengah hari, enzim proteolytic ... Read More »

Scroll To Top
error: Content is protected !!